こだわり

  • 高級魚■のど黒をﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙにご提供

    当店名物、高級魚“のど黒”（赤ムツ）は漁港直送の“のど黒”にこだわり。直接買い付けることで通常よりもリーズナブルな価格でご提供しております。塩焼きやお刺身など最高の状態でお召し上がりいただけます。

  • 刮目！観光客様！のど黒のフルコース

    全7品の【のど黒フルコース】は前菜から〆に至るまで、デザートを除いた全てのお料理にのど黒を贅沢に使用した日本全国でも類をみない当店だけの圧倒的なオリジナルフルコース！！9000円よりご提供致します。※のどぐろの仕入れ価格によって内容と価格が変更になる場合もございますので、ご予約の際にお尋ね下さい。

  • 極上本物！タグ付き加能蟹のコース！

    いよいよ始まりました！金沢で一番優しくて良心的なお店。のどぐろ旬菜みのりやがお届けする
    極上タグ付き加能蟹のフルコース！蟹の茹で置き等は一切せずお客様が来店されてから生きてる加能蟹を調理いたします。
    これ以上ない蟹体験！金沢でこれ以上ない加能蟹の味を是非お楽しみください。

  • 毛蟹とのどぐろの夏コース！

    北陸の冬に食べれるイメージのカニですが、実は夏でも美味しいカニが食べれます！
    当店の金沢毛蟹とのどぐろのコースで、最高の毛蟹、最高の、のどぐろ　そして最高の金沢の夏をお楽しみください！

  • 金沢に冬に来たらやっぱり加能がに！

    金沢でNO1のどぐろ専門店と言われる当店ですが、実はカニ料理も大得意！冬のシーズンには地元の海から水揚げされたばかりで鮮度抜群の美味しい加能ガニを召し上がれます！調理方法は蟹刺し釜茹で焼きガニの中から選べます！金沢は色々なお店がございますが本当に美味しいのどぐろと加能カニを堪能できるのは当店だけです！

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店舗情報

  • 営業時間

    ディナー　18:00～22:00
    （L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30）

    食材の仕入れ状況により、閉店時間を早める場合がございます。また、のどぐろのフルコースなどのご注文の方に限り、北陸新幹線やサンダーバード等のお帰りの際の列車の発車時刻に間に合うように合わせて、13時以降ならば臨機応変に早めにオープンさせて頂きますので、ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。

  • 定休日

    年中無休

    基本的にお店の定休日は水曜日と木曜日でございますが各種ある、のどぐろのコース等は年中無休で対応致します。（年末年始を除く）最高の食材を用意してますので、ご予約をお待ちしております。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　22席

    カウンター席あり

  • 席・個室

    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • Discover Card
    • MUFG
    • UC
    • DC
    • NICOS
    • UFJ
    • 銀聯

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    楽天モバイル　au　ソフトバンク　NTT ドコモ

    Wi-Fi

    無料接続可

    電源利用可

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アクセス

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  • 〒920-0848
    石川県金沢市京町25-20 ソフトオフィスビル1F
    050-5485-1158

  • 交通手段

    ＪＲ北陸本線 金沢駅 兼六園口（東口） 徒歩10分

  • 駐車場

    有：専用無料2台
    （徒歩圏内にコインパーキングもあります。）

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。